25 mars 2013
La pâte brisée
La pâte brisée est utilisée pour pas mal de recettes sucrées ou salées d'ailleurs, je l'utilise pour faire des tartes salées à la viande hachée ou bien en sucrée pour une tarte au pommes ! Voila la recette : - 300 g de farine - 150 g de beurre en pommade...